烟台自动发酵罐日常维护需要做哪些工作,维护周期是多久?
2025-02-19 来自: 烟台高新区海洋生物工程研究所 浏览次数:47
烟台自动发酵罐日常维护工作
- 罐体清洁:每次使用后,应及时清洗罐体内部,去除残留的发酵液、杂质等,防止物料残留滋生细菌。可用热水、蒸汽或合适的清洁剂进行清洗,确保罐壁、搅拌桨、传感器等部件无污垢附着。
- 传感器检查:定期检查温度、pH值、溶氧等传感器的准确性和灵敏度。如有偏差,需及时校准或更换,以保证发酵过程参数监测的精确性。
- 搅拌系统维护:检查搅拌桨的连接是否松动,搅拌轴的密封是否良好,有无泄漏现象。同时,观察搅拌电机的运行状况,确保其运转平稳,无异响和过热情况。
- 管路系统检查:查看管道连接部位是否紧密,有无泄漏。检查阀门的开关是否灵活,密封是否良好,防止因管路问题导致物料泄漏或染菌。
维护周期
- 每日维护:在发酵过程中,每天需多次观察发酵罐的运行参数,如温度、pH值、溶氧、搅拌速度等,确保其在设定范围内稳定运行。每次发酵结束后,按上述要求进行罐体清洁。
- 每周维护:每周对传感器进行一次检查,如有必要进行校准。同时,检查搅拌系统和管路系统,确保其正常运行。
- 每月维护:每月对发酵罐进行一次检查,包括罐体的密封性、各部件的磨损情况等。对搅拌电机等关键部件进行清洁和润滑,延长其使用寿命。
- 每季度维护:每季度可根据发酵罐的使用频率和实际情况,对一些易损部件如密封件、滤芯等进行更换。对发酵罐的控制系统进行检查和维护,确保其稳定性和准确性。
实际的维护周期和工作内容可根据自动发酵罐的使用频率、生产环境、设备状况等因素进行适当调整。